そば処にしむら|コシの強さとツルツル食感が特徴のそば屋さん

グルメ

阪急東向日駅近辺にあるそば処にし村にし村ではコシが強くツルツルとした食感が特徴のお蕎麦をリーズナブルな料金で味わえます。

そば処にしむらってどんなお店?

阪急東向日駅から徒歩15分ほどのところにあるそば処にしむら。

そば屋ながら激辛商店街の加盟店です。ただ、私は辛いものが苦手なので、今回は挑戦しません笑


店内はテーブル席のみで、木造の机と椅子が並んでいます。席について座っていると木の匂いがほのかに香り、リラックスできます。


そば処にしむらのメニュー

 にしむらではさまざまなうどんやそばに加え丼ものも各種揃えられています。

またそばと丼ものの両方を楽しめるお得な定食メニューも用意されています。



日替わり定食もあるようで、この日はちらし寿司と天ぷらとそばを食べられるセット。残念ながら売り切れになっていたため注文できませんでした。

これがにし村の「天丼セット」だ!

 今回注文したのは天丼セット(1100円)はざるそばと天丼に小鉢が2つついたセットです。


まずはゆでたてのそばから食べる。

まず感じるのはコシの強さ。そのへんのそば屋よりも全然強いです。ただ噛み切れないわけではなく、不快感はありません。

表面はツルツルしていて爽快感があります。


お次はネギとワサビを入れたらそばだしにくぐらせてすする。さわやかな味わいにネギやワサビの風味がプラスされうまい。


冷めないうちに天丼もいただきます。

天ぷらは揚げたてということもあり、とてもサクサクでした。


なかでもナスは衣はサクサク、身ははジューシーでとても美味い!


また天丼のだしの量は調節できるのでお好みで!

個人的には衣のサクサク感を失わない、気持ち少な目がベストです!


★へのアクセス・店舗情報

関連ランキング:そば(蕎麦) | 西向日駅東向日駅

 

駐車場はお店のすぐ右側にあります。

まとめ:コシの強さとツルツル食感のそばに虜になった!

そば処にし村のコシがとても強く、表面がつるつるした蕎麦はさわやかな味わいでとても美味しかったです。またここまでコシの強いそばは初めてだったので衝撃的でした!

次はあったかいそばも味わってみたいと思います!

 

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