最近、お肌や健康に効果があると言われ人気急上昇中のヘルシーオイル。
そんなヘルシーオイルを使った料理を楽しめるお店、ふわりについて今回は紹介します。
ふわりってどんなお店？
三宮駅から徒歩5分ほどのところにあるふわり。 隠れ家のようなお店です。
店内はこじんまりしており、カウンター席とテーブル席が用意されています。
ふわりで使用されるオイルは全部で5種類！料理に合わせて使い分けられているようです。
ふわりの飲み放題メニュー
こちらがふわりの飲み放題メニュー。コースを注文の場合は基本的に飲み放題がついています。
これがふわりの「パーティーコース」だ！
今回は120分飲み放題付きのパーティーコースを注文。
コースメニューは全8品となっています。１つずつ紹介していきましょう！
豆腐サラダ
たっぷりの豆腐と野菜が酸味の効いたソースとの相性が抜群です。
ブロッコリーサラダ
ブロッコリーを潰してポテトサラダのように盛りつけられています。
一口食べると野菜の甘みが口の中で広がります。
そのため、最初に食べた時はブロッコリーとはわかりませんでした笑
となりのオイルをかけるとより一層美味しいです！
生ハムとモッツァレラのバジルソースがけ
生ハムでチーズとトマトを包んでいただきます。
バジルソースの塩気がちょうどよく、さっぱりしており、何個でも食べられちゃいます！
バケットつき神戸牛のアヒージョ
今回のメインディッシュ！
アヒージョをバケットに乗せていただきます。
神戸牛とキノコをたっぷり使ったアヒージョはオイルをしっかり吸っていて、いい味がでています。
播州百日どり＆オリジナルタルタルソース使用！むね肉チキン南蛮
こちらはむね肉を使用しており、さっぱりしています。
オリジナルソースがこれまたさっぱりのむね肉によく合っています。
オイルおにぎり
今回マカダミアナッツオイルとチーズおにぎりとココナッツオイルと枝豆のおにぎりです。
どちらもオイルの甘みを吸ったおにぎりで、シメに最高でした。
林檎のココナッツオイル焼きアイスクリーム添え
ココナッツオイルで焼いた林檎はとても甘く、ココナッツの風味が口の中で広がります。
添えられたアイスクリームを林檎につけて食べるともう最高です。
ふわりの感想・おすすめポイント
工夫されたメニューが多く、美味しくそして楽しいコースメニューでした。
またメニュー全てがヘルシーで健康を考えられていたのも素晴らしいですね！
ふわりの口コミ
ココナッツoil
アボカドoil
亜麻仁oil…etc.
色んなoilの料理が楽しめます♪*ﾟ初めて行きました(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°
深夜2時までしているそうなので
遅い時間からでも美味しいのが楽しめるなんて嬉しいですね♡次はどの料理食べようかなぁ〜❀.(*´▽`*)❀.
食べログから引用
色々なオイルを使った料理が楽しめるので、女性にはとても嬉しいですね！
ふわりへのアクセス・店舗情報
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まとめ：ヘルシーオイルを使った絶品
ヘルシーオイルを使った料理を楽しめるお店ふわり。是非一度味わってみてください。
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