最近、お肌や健康に効果があると言われ人気急上昇中のヘルシーオイル。
そんなヘルシーオイルを使った料理を楽しめるお店、ふわりについて今回は紹介します。
ふわりってどんなお店?
三宮駅から徒歩5分ほどのところにあるふわり。 隠れ家のようなお店です。

店内はこじんまりしており、カウンター席とテーブル席が用意されています。

ふわりで使用されるオイルは全部で5種類!料理に合わせて使い分けられているようです。

ふわりの飲み放題メニュー
こちらがふわりの飲み放題メニュー。コースを注文の場合は基本的に飲み放題がついています。

これがふわりの「パーティーコース」だ!
今回は120分飲み放題付きのパーティーコースを注文。
コースメニューは全8品となっています。1つずつ紹介していきましょう!
豆腐サラダ
たっぷりの豆腐と野菜が酸味の効いたソースとの相性が抜群です。

ブロッコリーサラダ
ブロッコリーを潰してポテトサラダのように盛りつけられています。
一口食べると野菜の甘みが口の中で広がります。
そのため、最初に食べた時はブロッコリーとはわかりませんでした笑
となりのオイルをかけるとより一層美味しいです!

生ハムとモッツァレラのバジルソースがけ
生ハムでチーズとトマトを包んでいただきます。
バジルソースの塩気がちょうどよく、さっぱりしており、何個でも食べられちゃいます!

バケットつき神戸牛のアヒージョ
今回のメインディッシュ!
アヒージョをバケットに乗せていただきます。

神戸牛とキノコをたっぷり使ったアヒージョはオイルをしっかり吸っていて、いい味がでています。

播州百日どり&オリジナルタルタルソース使用!むね肉チキン南蛮
こちらはむね肉を使用しており、さっぱりしています。
オリジナルソースがこれまたさっぱりのむね肉によく合っています。

オイルおにぎり
今回マカダミアナッツオイルとチーズおにぎりとココナッツオイルと枝豆のおにぎりです。
どちらもオイルの甘みを吸ったおにぎりで、シメに最高でした。

林檎のココナッツオイル焼きアイスクリーム添え
ココナッツオイルで焼いた林檎はとても甘く、ココナッツの風味が口の中で広がります。
添えられたアイスクリームを林檎につけて食べるともう最高です。

ふわりの感想・おすすめポイント
工夫されたメニューが多く、美味しくそして楽しいコースメニューでした。
またメニュー全てがヘルシーで健康を考えられていたのも素晴らしいですね!
ふわりの口コミ
ココナッツoil
アボカドoil
亜麻仁oil…etc.
色んなoilの料理が楽しめます♪*゚初めて行きました(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
深夜2時までしているそうなので
遅い時間からでも美味しいのが楽しめるなんて嬉しいですね♡次はどの料理食べようかなぁ〜❀.(*´▽`*)❀.
食べログから引用
色々なオイルを使った料理が楽しめるので、女性にはとても嬉しいですね!
ふわりへのアクセス・店舗情報
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まとめ:ヘルシーオイルを使った絶品
ヘルシーオイルを使った料理を楽しめるお店ふわり。是非一度味わってみてください。
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