珍龍｜醤油の風味が豊かな中華そば【京都・桂】

「珍龍」のラーメンは醤油の風味と豆板醤のようなピリッとした後味が特徴です。

早速紹介していきましょう！

珍龍ってどんなお店？
珍龍のメニュー
これが珍龍の「らーめん」だ！
珍龍の口コミ
珍龍へのアクセス・店舗情報
まとめ：醤油感強めのラーメンが好きな人におすすめ！

珍龍ってどんなお店？

阪急桂駅から1kmほどはなれたところにある珍龍。この日は夜の7じ頃に伺いましたが、雨だったこともあり店内には私一人だけでした。

珍龍のメニュー

メニューはとてもシンプルで以下の8種類のみでした。

ラーメン並 700円
ラーメン大850円
チャーシュー麺並900円
チャーシュー麺大1050円
ライス200円
ギョーザ300円
炒飯 550円
焼豚 500円

これが珍龍の「らーめん」だ！

今回はラーメン並（700円）を注文。ぱっと見た感じはふつうの中華そばのようですが、スープの色は濃いめで、表面には背脂がのっています。

スープは醤油風味で濃いめの味付けです。最後にピリっとした辛みを感じました。

背脂やネギといっしょに飲むと甘みが増し少しマイルドに！

麺は柔らかめで小麦の香りは薄めです。スープを麺がよく吸っていてとてもうまい！

チャーシューはとてもやわらかで口の中ですぐに溶けます。

珍龍の口コミ

そういやわいの平成最後の飯はやはり珍龍一択でした。
THE京都ラーメン
跡継ぎおらんらしいから今のうち行くんやでみんな。#珍龍 #京都 #桂 #京都ラーメン #飯テロ pic.twitter.com/nyCV7ouZ4G

— 伊崎慎太郎【ざきしん】 (@ba_shinta69) May 8, 2019

中華そば専門店珍龍＠京都市西京区ラーメン並。獣感控えめの鶏がらベースに背脂チャッチャ。よくあるタイプながら、香り立つ醤油と一味唐辛子の風味が個性的です。柔めストレート細麺も哀愁。雰囲気のあるラーメンに今日もほっこりです(*^^*) pic.twitter.com/X7rjOMYskv

— 八朔 (@ha_ssaku_man) May 8, 2018