ラーメン激戦区である大阪の難波。多すぎてどこにいこうか迷う人も多いはず。そんなあなたにおすすめの鶏白湯ラーメンをご紹介します。
ぼっこ志ってどんな店？
難波駅から徒歩五分ほど、道頓堀にあるラーメン屋「ぼっこ志」。週末の正午過ぎに伺うと既に人が並んでいました。
入口
席
カウンター席だけでなくテーブル席もあるため、グループでも入りやすいです。
客層
訪れたのが週末だったこともあり、カップルや友達同士などの複数連れのお客さんが多かった印象です。
ぼっこ志のメニュー
ぼっこ志のメニューは以下のようになっています。
人気メニュー
今回は鶏白湯（750円）+替え玉（150円）を選択。おすすめを選んでおけば間違いない！（笑）
鶏白湯ラーメンの感想
スープはまるでミルクように真っ白で、クリーミーな味わいとなっています。
鶏チャーシューは脂っこくなくさっぱりとしていてこれまたスープとマッチしています。
麺は平打ちの中太麺で、スープの味をしっかりと吸い込んでいまいた。
麺を食べ終え、替え玉を注文。2杯目は備え付けの黒胡椒をスープにふりかけてみました。すると1杯目よりもパンチが効いておりカルボナーラのようでした。これもまた、普通のラーメンと違った味わいでたいへん美味しかったです。
まとめ
ミルクのような真っ白でクリーミーなスープが特徴の鶏白湯。男性だけでなく女性にも喜ばれるようなお味でした。客層からもカップルや友達同士が多いことがわかります。
一人で入るのが難しい方は誰か誘って訪れてみてはいかがでしょうか。
ぼっこ志へのアクセス
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